Les gourmandises

ANANAS-CORIANDRE

 Tartare ananas // mascarpone vanille // biscuit citron // confit coriandre // sorbet ananas coriandre

11 €

CHOCOLAt-CAFE

En sphère // crémeux Baileys // brownies // noisettes // mousse et glacé café

11 €

 

FRAISE-BASILIC

Meringue // crème vanille // tartare et confit fraise gariguette // sorbet citron-basilic

11 €

BANANE-CARAMEL

Entremet caramel-fleur de sel // crémeux et sorbet banane

11 €

RHUBARBE

Sablé aux céréales // cream cheese vanille // compoté et sorbet rhubarbe

11 €

Prix nets TVA 10% et service inclus

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